Huile d'olive infusée au piment Cascabel

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Huile d'olive infusée
au piment cascabel

Huile d’olive vierge extra infusée au cascabel, aux arômes chaleureux et grillés et aux riches notes de fruits à coque. Terreuse, ronde et délicatement épicée, elle est conçue pour apporter profondeur et caractère à chaque plat.

De 20€

Taxes incluses. Livraison calculée lors du paiement.

Le Cascabel révèle une facette plus chaleureuse et plus profonde de notre huile d’olive. Son caractère grillé aux notes de fruits à coque et ses arômes terreux créent une saveur riche et ronde, avec une douce chaleur qui complète plutôt qu’elle n’écrase les ingrédients.

Quelques gouttes peuvent apporter une toute nouvelle dimension aux pommes de terre rôties, aux champignons, aux légumes grillés, aux légumineuses ou aux plats mijotés, en ajoutant de la chaleur et de la profondeur même aux recettes les plus simples.

Faisant partie d’une collection qui associe l’huile d’olive andalouse au caractère unique des piments mexicains, le Cascabel offre une manière plus chaleureuse et plus délicate de savourer le piquant.
Né en Andalousie. Grillé avec caractère.

Vue de dessus d’une longue table commune avec des pommes de terre rôties, des champignons, des oignons nouveaux grillés, du pain et du vin rouge
Fraîcheur
Chaleur
Arôme
Doux Modéré Sauvage
Piment cascabel séché, petit, rond et ridé avec une tige courbée

Petite, ronde et pleine de surprises, la cascabel tire son nom du cliquetis de ses graines lorsqu’elles sont séchées. Une petite curiosité mexicaine à la personnalité inattendue.

L’huile d’olive andalouse vient de prendre une petite note grillée.
Assiette vide avec des traces de courge rôtie, de feta fouettée et de noisettes, une cuillère et du pain déchiré
Vue macro d’huile d’olive dorée avec des bulles et des éclats de piment rouge
Huile d'olive dorée avec des bulles et des flocons de piment rouge
Bord d'une assiette avec citrouille rôtie et feta fouettée
Plateau en argent orné, gravé d’un menu : À verser dessus. Pommes de terre rôties au romarin, champignons au beurre à l’ail, calçots grillés à la sauce romesco, courge rôtie à la feta fouettée, salade de lentilles tiède

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